18 января в поселке Телеуты г.Новокузнецка состоялся «Пельменек» — национальный праздник коренного народа Кузбасса — телеутов. 

Уже второй год подряд семья Дмитрия и Татьяны Накаевых с радостью принимают гостей для проведения мероприятия. Центр телеутской культуры «Алтын Кайын» Досугового центра «Комсомолец», КРОО «Национальный центр «Телеуты» с гордостью рассказали о значении пельменей в телеутской культуре и о том, как этот праздник объединяет людей.

Главный атрибут праздника — пельмени в форме полумесяца. Их готовят всей семьёй, члены которой надевают национальные наряды. Во время приготовления поют обрядовые песни. 

Телеутские пельмени отличаются не только формой, но и рецептурой. Тесто делают из ржаной муки, а для фарша используют конину. Иногда в качестве сюрприза можно положить в начинку монетку. 

Пельмени в виде полумесяца символизируют единство и счастье. Считается, что чем больше их съешь, тем удачнее будет год. А если попадётся «счастливый» пельмень с монеткой, то год будет богатым.старинный традиционный праздник — «Пельменек»

.За общим столом царила атмосфера дружбы и единства.

Участники Центра телеутской культуры «Алтын Кайын» Досугового центра «Комсомолец» и КРОО «Национальный центр «Телеуты» благодарит семьи Накаевых и Онаприенко за помощь в проведении мероприятия!